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本帖最后由 落青依TH 于 2024-5-11 19:29 编辑
油煎蒜蓉豆腐:
1.豆腐切块备用,选稍软一些,口感细腻的。
2.打两个鸡蛋,搅拌好。
3.豆腐放在蛋液中蘸好,锅内油热后,将豆腐用油煎得两面呈金黄色。出锅。
4.锅内放入蒜蓉翻炒,放入豆翻炒下。
5.放入调好的酱汁,翻炒几下,撒些葱花。出锅。
口感软滑,色香味俱全,适合素食的家人们!
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