【同一食物】红烧大虾给心随花舞贺芳辰

念风 · 发表于 2023-6-23 18:23

本帖最后由念风于 2023-6-23 18:32 编辑

将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠

念风 · 发表于 2023-6-23 18:24

把大虾背部剪开

念风 · 发表于 2023-6-23 18:25

用清水洗净放入盘中

念风 · 发表于 2023-6-23 18:28

锅内放油，在旺火上烧至八成热，
放入大虾，炸至五成熟，下葱、姜炸出香味，
再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精，用微火(火靠)5分钟，取出大虾

念风 · 发表于 2023-6-23 18:29

收汁后装入盘中就可以开吃了

念风 · 发表于 2023-6-23 18:31

跟然然第一次一起玩论坛，看大家对然然的评价是妥妥滴才女
本人不才，只能做一道小菜略表心意，祝然然生日嗨皮

念风 · 发表于 2023-6-23 18:32

本帖最后由念风于 2023-6-23 18:42 编辑

沙发给然然滴，年年十八哈@心随花舞

拈花小和尚 · 发表于 2023-6-23 18:39

闪闪发光的大虾。
跟帖祝然然生日快乐。年年十八。

念风 · 发表于 2023-6-23 18:40

拈花小和尚发表于 2023-6-23 18:39
闪闪发光的大虾。
跟帖祝然然生日快乐。年年十八。

我的大爱，不过最近几天不能吃

南小北 · 发表于 2023-6-23 18:47

在一个论坛，有时候也容易熟悉了。红烧大虾看着就好听。同祝怡然生日快乐！

[自家烹饪] 【同一食物】红烧大虾给心随花舞贺芳辰