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[随笔] 那一筐韭菜

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发表于 2024-3-25 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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人间草木,皆有情意,人间万物,都有它生存着的道理,很平常的事物也许就有着很特殊的用处,治愈着这世界种种的伤痛。

韭菜,最常见的菜品,长于土中,从春韭开始,只要有阳光雨水,不用费心打理,就可以一茬又一茬的生长,可以做出很多的美食。韭菜饺子,韭菜盒子,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉……配菜可以搭,做汤做面可以搭,可以说常见又惹人喜爱。好吃的同时,其实它还用另一个妙用,应该从那个夏天说起。

那是七八岁的时候,到了夏天,同龄的小伙伴都一起约着山上打野果,河里瞎扑腾,捉知了,到处跑着做游戏,只有我,待在家里,在午后,赶紧地上铺一个席子,乖乖睡觉,妈妈说:“地上凉,对你好。”可只是缓解,该流还是流,不停的流。

对了,这个流是流鼻血,从天气热开始,没有任何征兆的,很难止住的流鼻血就开始了。塞着鼻子,就从嘴巴流,不管站着,躺着,睡着还是醒着,说流就流,一开始都说是上火,开始注意吃的,没任何改善,爸妈就带着我到处找医生看,吃了很多很多的各种药,都收效甚微。记得那时候妈妈到处打听偏方,只要有人说,就会尝试,吹耳朵,凉水拍额头,有人说有一种草流鼻血的时候塞上立马就好了,妈妈就特意去别人家里起了幼苗,小心呵护着长大,效果却几乎没有,每到夏天望着我那蜡黄蜡黄的小脸,爸妈的眉头都拧成了疙瘩。甚至最后,信基督教的姑姑每天饭前都在为我期待,可神圣的主太忙了从没顾上过我。

那一天中午,妈妈顶着大太阳挎个小竹篮出门,回来看到里面是新鲜的韭菜,淡紫色的梗,叶子嫩绿嫩绿的,妈妈笑着告诉我她又得了一个偏方,特别好用,我喝了肯定就好了。看着妈妈把韭菜摘好,放进一个小盆,再放进蒸锅里,开火,二十分钟后,拿出来放凉,挤出一碗水,然后抓一把红糖撒进去搅拌好递给我:“喝吧!”看着那浑浊的跟刷锅水差不多的一碗,再看看妈妈眼中的希翼,还有淡淡的悲伤,我也知道,经历过那么多次的失败,只是希望我好的念头支撑着她。默不作声的接过尝了一口,味道怪怪的还能接受,于是一口气喝完,不管如何,都是妈妈的希望。

意料不到的是,这个希望真的治愈了我,喝完那碗韭菜水后一个星期没再流,妈妈高兴坏了,又在午后现割了韭菜,我也高兴的又喝了怪味的一碗。从那以后,困扰我几年的流鼻血彻底好了,至今为止,再没流过一次鼻血,就是有时候碰到鼻子,也没过出血的状况。不知道什么原理,那筐必须午后地里现割的韭菜水,彻底的治愈了我,也治愈了爸妈心底最大的担忧,那天起,夏天也变得可爱起来。

草木万千,人间值得,而那一筐的韭菜,是我生命中的一筐阳光,给予的不止情意,还有治愈的伤痛和美好人生。

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发表于 2024-3-25 10:48 | 显示全部楼层
占位欣赏美字。。。
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发表于 2024-3-25 10:57 | 显示全部楼层
韭菜平常生活中木少吃,不过韭菜治鼻血倒是头次知道。。。。
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发表于 2024-3-25 13:56 | 显示全部楼层
韭菜饺子还是很香的,北方应该喜欢吃韭菜饺子比较多,南方芹菜水饺吃得也蛮多的。
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发表于 2024-3-25 13:56 | 显示全部楼层
韭菜吃得比较少,也就偶尔吃个韭菜水饺吧。
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 楼主| 发表于 2024-3-25 14:55 | 显示全部楼层
不忘可以吗 发表于 2024-3-25 10:57
韭菜平常生活中木少吃,不过韭菜治鼻血倒是头次知道。。。。

算是一个偏方。也 可能正好对症
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 楼主| 发表于 2024-3-25 14:55 | 显示全部楼层
若依 发表于 2024-3-25 13:56
韭菜饺子还是很香的,北方应该喜欢吃韭菜饺子比较多,南方芹菜水饺吃得也蛮多的。 ...

韭菜盒子也好吃,韭菜炒香干
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 楼主| 发表于 2024-3-25 14:55 | 显示全部楼层
若依 发表于 2024-3-25 13:56
韭菜吃得比较少,也就偶尔吃个韭菜水饺吧。

那可能你不太喜欢,很多少做面喜欢放
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发表于 2024-3-25 14:59 | 显示全部楼层
若依 发表于 2024-3-25 13:56
韭菜饺子还是很香的,北方应该喜欢吃韭菜饺子比较多,南方芹菜水饺吃得也蛮多的。 ...

南方吃米饭为主,北方面食吃的多,所以饺子素馅大多以韭菜为主的。。哈哈哈
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发表于 2024-3-25 15:00 | 显示全部楼层
茶茉 发表于 2024-3-25 14:55
算是一个偏方。也 可能正好对症

嗯呐,所以说我头次听说这个的。。
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