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春天,是挖野菜的最好季节。周末时,和朋友约着一起去山里,看花、挖野菜、吃山鸡。比起繁华的城市,我更喜欢山里的生活。有时只为了看一眼绿,听一声鸟鸣,呼吸一口清新的空气,也要跑去山里。对大山有一种特别的亲近
开车大约四十分钟,就到山里了。推门下车,大片大片的粉红迎面扑来。一下惊呆了,这不就是陶渊明笔下的世外桃源吗。面对这推到眼前的画,简直难以承受,呼吸变得急促起来。心里默念:桃源,我来了。
赏够了景,开始挖野菜。山上的野菜有很多种,我们也只认得最平常的几种,还是通过和山里人的辨认才勉强认识的。像茵陈,苦菜,荠菜,还有一种当地山里人常吃的野马齿苋菜。关于荠菜我很难辨认,挖一棵就拿到黑马眼前问是不是,老是把相似的当成了荠菜。从一块梯田爬上另一块梯田,蹲下起来,起来蹲下,一棵一棵的找着挖着。找到一棵大的荠菜,就哇的大喊一声,那种兴奋啊不亚于找到宝藏。
就这样边爬山边找野菜,有时半天也找不到一棵,累的都不想动了。想到这山里的人,长年累月的在地里忙碌着,该有多辛苦。可不一样乐观的生活着吗。
找一块大石头坐下休息,甚至在上面躺一躺。面朝蓝天,和悠闲的白云伸手打个招呼,问声好。再拽住清风,扯开嗓子不着调的吼几声。顺手拔一颗小草的枝茎,放在嘴里慢慢咀嚼,哦,清气一下甜到心里了。什么烦恼了什么乱七八糟的事情了都没了,眼里心里一片清明,身心完全放松了。这时才好像有点懂的,为什么那么多的文人墨客要隐居山里了。
等感觉有点饿了,就开始下山。山下附近有好多农家乐炒鸡小店,我们常去的一家很有名气,需要提前预定。我们早上来时就电话订好了。他家的鸡是散养在山上的,我们看过。在地上支起几口锅,烧木头慢炖几个小时的。那红红的火苗,跳跃着,劈里啪啦的响着,烧的很旺。我有时就往炉灶里放木头,很好玩。山鸡吃起来味道确实好,肉质很松散又劲道,比起超市里的鸡要好吃很多。又点了几个小野菜,凉拌的油炸的炒鸡蛋的都好吃。黑马看我吃的欢,说就该让我来这山里种地,就能好好吃饭了。
吃饱喝足,店里的老板又给了我们点野菜。和他熟悉了,每次来都会给我们带点他菜园里的小菜之类的。然后开始返程。在路上想着,回家包水饺吃,可清香了。
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