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[美食分享] 【同一食物】杨梅酒

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发表于 2023-6-17 19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
杨梅酒怯暑,还可以冶病
每年必做
一)将杨梅洗净
二)选用50°+白酒
三)杨梅晾干
四)杨梅放至玻璃容器中
五)放入冰糖
六)倒入白酒,白酒要没过杨梅
七)盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处

过个二十天就可以吃了,当然隔一年依然可以吃
就是杨梅比较醺了,但酒是甜的

01.jpg

鲜花

5

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 楼主| 发表于 2023-6-17 19:12 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2023-6-17 19:12 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2023-6-17 19:13 | 显示全部楼层
三张图够了吧,酒和冰糖没有拍
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发表于 2023-6-17 19:19 | 显示全部楼层
这个到来年杨梅可以解暑呢
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 楼主| 发表于 2023-6-17 19:21 | 显示全部楼层
念风 发表于 2023-6-17 19:19
这个到来年杨梅可以解暑呢

当年就可以解暑吧,等七月入伏了了,一天吃上一颗
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发表于 2023-6-17 19:23 | 显示全部楼层
将离 发表于 2023-6-17 19:21
当年就可以解暑吧,等七月入伏了了,一天吃上一颗

应该是陈年更有效果
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 楼主| 发表于 2023-6-17 19:29 | 显示全部楼层
念风 发表于 2023-6-17 19:23
应该是陈年更有效果

正好,家里陈年的还有,再新酿一坛
两全齐美
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发表于 2023-6-17 19:43 | 显示全部楼层
有多少度,会不会醉,看着很有情调
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发表于 2023-6-17 19:43 | 显示全部楼层
馋我,喝不到
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